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【シフォンケーキを作りました】　型からうまく外せるかな・・？ さて、土曜日のお休みは、シフォンケーキを焼きました。なぜなら、型を買ったから。。。https://photohub.nij.nikon.com/announcements/l30wvmflbe4na80bこれまでは、ダイソーの紙型で作っていたのですが、お店のしっとり感が再現できなくて、金属型でないと

久しぶりのシフォンケーキ😋 久しぶりにシフォンケーキを焼きました。なぜかって・・。型を買ったから～😊シフォン型6号：卵4個、油脂（グレープシードオイル）40ｇ、牛乳60ｇ、薄力粉90ｇ、三温糖85ｇ、ベーキングパウダー小さじ半分。ところで、これ、どうやって型から外すん？一晩寝ながら考えよう。明朝には名案が浮かんでいるはず🎵Z6

シフォンケーキつくりました　その２ 誕生日のシフォン。今日は愛犬ミミの誕生日。 以前、シフォンケーキを作って投稿したときは、つぶれないように、しっかりメレンゲを立てて、硬めに硬めに作ったので、ふんわりはできたのですが、もうちょっとふんわりさせたい。。。 シフォンケーキ改良ということで、ミミの誕生日を口実に、また作る

趣味のケーキ作り♪ 本日は秋らしい気候。食欲の秋ですから、lab_meeは本日小さいカメラを手に、キッチンに立ちました。 夕食のデザートに超しっとりシフォンケーキを作ることにしました。今日の目玉はバニラビーンズベースト。 バニラビーンズは面倒でいつも使わないことにしていたのですが、なんかパッケージも