さて、土曜日のお休みは、シフォンケーキを焼きました。
なぜなら、型を買ったから。。。
https://photohub.nij.nikon.com/announcements/l30wvmflbe4na80b
これまでは、ダイソーの紙型で作っていたのですが、お店のしっとり感が再現できなくて、金属型でないとだめだ～ってことで。
で、ここまで完璧に焼き上げたけど、この後どうするん？
パンなら型から外すのはパン！バンっ！！ドンっ！！！って感じで外れるけど。。。
なんとなく頭ではわかっていたのですが、YouTubeで勉強してから寝ました！( ´艸｀)
で、今朝実行！！
さて結果は。。。
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パンパカパーン🎉 やったぜ！！
1/3程度、上を押しこんで変形させて型離れしました！
底板もうまく剥がれました😆。学びは成功の秘訣ですね！😉
うれしくて、いっぱい写真をとりました😂 それはもう子供のように👶
ミミ家の朝食。クルミコッペのソーセージ添え。
Z6Ⅱ＋ Helios 44-2
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投稿を表示とても美味しそうです。焼き上がりと断面を拝見させていただいただけで、よだれが出てきました。
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投稿を表示型抜き成功でとても美味しそうに出来上がりましたね～。私も料理をしますが、簡単なもので数えられるくらいしか品数がありません。一番複雑なのがスパイスから作るカレーくらいです。Lab_meeさんの料理作品は、工程の数といい、家庭料理から一つ進んだメニューですね～。尊敬してしまいましょ。^^
キャプテンJAPONさんにお声がけありがとうございました。参加して頂けると嬉しいです。^^
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投稿を表示シフォンケーキ美味しそう、大成功ですね。
生クリームやアイスクリームを添えて食べてみたいです。