メンバーズ・フォト

のりさん
2026/02/17 06:57

ゲーンハンレー(ポークジンジャーカレー)

タイ北部の料理 ゲーンハンレー やや辛い もち米と一緒に食べるとおいしいです。 

ポークジンジャーカレー

今まで行った事がある、バンコクやタイ南部では食べた事がなかったです。

 

 

PHOTO HUB メンバーズPickup!写真展にチェンマイの寺院写真が選ばれましたが、

タイの写真をあまりアップしてませんでした。

Pickup!写真展選出記念タイの写真をいくつかアップします。

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1 件の返信 (新着順)
Finder
2026/02/17 12:53

タイカレー、美味しそうですね~。カレーの上に油が浮いているのが、在住中に良く食べたベトナムのカレーに似ています。近くの国ですからね~。チキンでした。ジンジャーは、入っていなかったです。カレーはスパイスを混ぜて自分で作るほど大好きです。食べてみたいものです。^^


のりさん
2026/02/17 21:49

Finderさんコメントありがとうございます。
辛いの苦手ですが、とても辛かったですよ~ 一緒にオーダーしたマンゴスムージーをガンガン飲み辛さを紛らわせました。
ベトナムにお住まいになった事があるんですね~ 自分も1度行きましたが、カレーは食べなかったかな?パインミーやパクチーが取り放題のフォーなど食べた記憶があります。残ったパクチーはそのまま別のテーブルに運ばれていたのは微妙でしたが。。。

Finder
2026/02/17 22:08

私も辛いのは苦手です。アメリカのアリゾナでタイカレーを食べた事があります。辛さの度合いが10段階で5を食べたのですが、翌日のグラントキャニオンのバスツアーでは、休憩の度にトイレに駆け込んでいました。無理しない方がいいですね、(;^_^A
長くベトナムに居たのですが、辛いのは最後まで駄目でした。パクチーもドクダミもはOKです。それらがないと食べ気がしません。舌が現地人化していました。^^