メンバーズ・フォト

オムライス島
2025/10/31 12:01

君は今なにを想う・・

地元の人しか行かないような市場。

珍しいものがいっぱい並んでいる。

この魚の頭どうするんだろうなあ。

なにか調理法とかあるんだろうか?

ところで、ちょっとフリッカーが出てるなあ、蛍光灯だから。

Nikon Z50Ⅱ ZDX24mmF1.7

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2 件の返信 (新着順)
yumem
2025/11/01 07:46

煮付け用とかあるかも。新鮮な目玉や頰肉などとても美味しいですし。
右手に吊るしてあるのは、三枚おろしした骨の部分を干しているように見えます。
廃棄(飼料や肥料含む)するなら、専用のゴミ箱にポイするだけですから、食用じゃないかな。


オムライス島
2025/11/01 08:05

ううむ・・目玉や頬肉か・・・・
頬肉はいいけどなあ。
そういえば鯛の煮付けやあら炊きでも目玉がうまいとかいいますなあ。
ぼくはダメですけど^^;

口が開いてるのは店主のブラックジョークでしょうか。
「ぎぇー」って叫んでるようで面白いですが・・・


オムライス島
2025/11/01 08:04

なんだかねえ。
可哀想なんだけど愛嬌があるというか^^;